¿Sabías que en Xalapa tenemos un restaurante galardonado con el Premio Nacional de Comida Regional?
En El Salto de Xala estamos orgullosos de haber recibido este prestigioso reconocimiento, considerado uno de los más importantes de la cocina regional de México.
Este logro es resultado de nuestra deliciosa variedad de platillos, que destacan por incorporar ingredientes locales de la más alta calidad, como la longaniza de Misantla, el mole de Xico, el queso de la región de La Joya y, por supuesto, nuestra famosa garnacha del Salto, ¡única en toda la ciudad!
¿Sabías que en Xalapa tenemos un restaurante galardonado con el Premio Nacional de Comida Regional?
En El Salto de Xala estamos orgullosos de haber recibido este prestigioso reconocimiento, considerado uno de los más importantes de la cocina regional de México.
Este logro es resultado de nuestra deliciosa variedad de platillos, que destacan por incorporar ingredientes locales de la más alta calidad, como la longaniza de Misantla, el mole de Xico, el queso de la región de La Joya y, por supuesto, nuestra famosa garnacha del Salto, ¡única en toda la ciudad!
NUESTRO RESTAURANTE
01
Autenticidad en cada platillo
En El Salto de Xala, cada platillo cuenta una historia. Con ingredientes frescos y naturales de nuestra región, ofrecemos lo mejor de la gastronomía mexicana que hará que cada bocado sea una experiencia única.
02
Sabores que enamoran
Desde el mole de Xico hasta el queso de La Joya, nuestra carta está repleta de sabores tradicionales que celebran la riqueza de la cultura mexicana. ¡Ven a descubrirlos!
03
EN EL CORAZÓN
DE XALAPA
Ubicados en un ambiente acogedor, invitamos a nuestros comensales a disfrutar de una experiencia cultural y culinaria sin igual. ¡Te esperamos!
Reserva una mesa
Para poder ofrecerte la mejor mesa, selecciona la cantidad de personas, la fecha y el horario de reserva.
LA EXPERIENCIA PERFECTA
EN CADA VISITA
Nuestro compromiso es ofrecerte una experiencia gastronómica memorable. Desde el momento en que entras, nuestro equipo está dedicado a hacer de tu visita algo especial.
BRINDA CON NOSOTROS
Disfruta de nuestra selección de bebidas tradicionales y modernas, que complementan perfectamente cada platillo. ¡Atrévete a probar algo nuevo!
GALERÍA
